George Milton: một người nhanh trí, là bạn thân từ thuở nhỏ và luôn bảo vệ Lennie.
Lennie Small: Một gã đô con, ngu ngốc nhưng mạnh mẽ, là bạn đồng hành của George.[5]
Candy: Một lão công nhân siêng năng, ông bị mất bàn tay trong một tai nạn, khi đang tuyệt vọng về tương lai thì Lennie và George xuất hiện. Ông có một chú chó nuôi trung thành, con chó đã rất già và cuối cùng ông đồng ý để Carlson hóa kiếp cho nó.
Slim: Nhân viên thồ hàng bằng lừa, nhân lực chính của đội vận chuyển. Anh nhận được sự tôn trọng của cả Curley lẫn các công nhân, và cũng là người hiểu tường tận mối quan hệ giữa George và Lennie.
Curley: Con trai của ông chủ, một nhân vật ngựa non háu đá, một võ sĩ quyền anh bán chuyên nghiệp. Bàn tay trái của hắn luôn đeo một chiếc găng chứa đầy vaseline bên trong.
Vợ của Curley: một cô gái trẻ và chỉ được các nhân vật khác gọi là "vợ của Curley".
Crooks: Một lao động da màu, anh bị hầu hết mọi người người hắt hủi vì mà da của mình, anh mong muốn được sống trong nông trại của George và Lennie.
Carlson: Một kẻ "mặt dày", anh ta bắn chết con chó của Candy mà không có chút cảm xúc nào.
Ông chủ: Là chủ nông trại, theo Candy, ông này còn sở hữu một công ty.
